“醫生，身上的蕁麻疹什么時候能消掉，這個病能去根嗎？”
“已經盡力忌口，為什么蕁麻疹還會復發？”
蕁麻疹，特別是慢性蕁麻疹，即使患者嚴格忌口，百般小心，可它就像小草一樣，總是“春風吹又生”。到底是什么原因引起蕁麻疹？治療和預防，又應從哪方面著手？
對于蕁麻疹的治療，避開過敏原是重中之重。蕁麻疹的治療首先要避免過敏源。因為皮膚過敏或接觸過敏源，則會導致蕁麻疹的出現。因此，一定要找出引起患者過敏的原因。此外，蕁麻疹患者要注意飲食清淡，少吃辛辣刺激性食物，避免食用發物，否則容易加重病情。
到底“發物”指的是哪些食物呢？
“發物”在普通老百姓的印象中，一般是指一些吃了會對病情造成刺激的食物。曾經有人總結過書上記載過的所有“發物”，這張長長的名單起碼包括了70-80種食物，涵蓋了15個食物種類。
其中禽畜類的典型“發物”有羊肉、狗肉、驢肉、獐肉、鵝、鵝蛋、雞蛋、鴨蛋等；海鮮類的“發物”則包括蝦、蟹、帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、海蜇、干貝、蟶子、烏賊等；蔬菜類的包括韭菜、茴香、大蒜、蔥、 韮、花椒、胡椒、川椒、香蕈等；瓜果類的如枇杷、楊梅、櫻桃、桃子、杏、銀杏、芒果、荔枝、甜瓜、李子等，還有一部分豆類和蘑菇也出現在這張名單上。
偏于辛溫發散或是滋膩的食物比較多，例如花椒、羊肉等。辛溫的食物會引導人體的氣向肌表聚攏，因此在蕁麻疹發作的時候，吃這些東西有可能會導致肌膚的瘙癢加重。
這些吃進去的食物很可能會被免疫系統當成“壞人”來處理，引發一輪“過敏反應”，造成病情的加重。當然，現今這些食物對大多數人來說，已經不是什么稀罕物，但如果不是常吃的東西，最好還是避開。
一是避開那些以往就曾經導致自己“過敏”，或者是從來沒吃過的食物。
二是避開和自己體質“相沖”的食物。要選擇偏溫和的食物，而避開寒涼的東西。
要做好以上這兩點，還需要在日常生活中，仔細觀察自己對食物的反應，避開不利于病情的東西。在必要的時候，也可以請教中醫醫生，指導一下忌食的方向。
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