點菜細分大中小 出差入住“經濟型”
新華網成都１０月６日專電(記者 海明威) 點菜這樣的“小事”和節能有什么關系？經濟學家測算，菜品點多了，吃不完浪費是小事，但菜品背后涉及的燃氣、水、化工調味品等資源點點滴滴累積起來，可就是關乎節能的大事了。
服務業
水平比全國平均水平落后、但平均能耗卻高于全國的四川省，就意識到了這個問題的嚴重性。前一段時間，四川省政府辦公廳正式下發了《關于進一步加強服務業節能工作的通知》，從方方面面來規范與百姓生活息息相關的服務業節能工作。
一紙文件能否將服務業能耗降下來？專家表示，除了相應的調控監管懲罰措施外，人們是否有心去做是關鍵。
餐飲住宿批發零售 服務業節能責任大
作為傳統第三產業，服務業涉及面廣，涵蓋了社會生活的方方面面。涉及到交通運輸、倉儲和郵政業，信息傳輸、計算機服務和軟件業，批發和零售業，住宿和餐飲業，房地產業，租賃和商業服務業，水利環境和公共設施管理業，居民服務和其他服務業，教育、衛生、社會保障和社會福利業，文化、體育和娛樂業等等領域。
四川省社科院研究員胡光偉表示，對于涉及到老百姓生活方方面面的服務行業，政府要監管調控其節能工作，難度的確很大。
然而，服務行業的節能卻是勢在必行。
根據相關部門測算，如果第三產業比重提高一個百分點，第二產業比重下降一個百分點，萬元ＧＤＰ能耗可相應降低一個百分點；如果高技術產業比重提高一個百分點，高耗能行業比重下降一個百分點，萬元ＧＤＰ能耗就可降低１．３個百分點。因此加快發展低能耗、低污染的現代服務業，在節約中發展，在發展壯大中更加注重節約能源資源是對全社會節能工作的重要貢獻。
點菜細分大中小 光彩工程別亂開 服務業節能有招
四川省政府細化了服務行業節能降耗的目標，他們希望在“十一五”期間服務業萬元ＧＤＰ能耗降低２５％，其中批發零售業能耗降低２０％，住宿餐飲業能耗降低１８％，交通運輸倉儲和郵政業能耗降低２５％，其他服務業降低２０％。四川并因此制定了相應舉措。
例如，在批發零售和住宿餐飲行業，四川提出將“鼓勵發展經濟型酒店。倡導餐飲業提供大、中、小分量菜品服務”。
當消費者進商場購買電器時，四川規定“鼓勵在超市、商場等場所推行產品能效標志制度，杜絕無能效標志的家電產品和其他電器產品進場銷售”。四川還要求大中型商場“制訂嚴格的照明和制冷采暖標準”。
在城市公共服務，四川規定“嚴禁城市公用設施搞不切實際的‘城市亮化’‘城市美化’等形象工程和光彩工程�？刂剖姓�、廣告等用電，減少部分路燈開啟”。
在提供公共服務的政府機關節能方面，四川將“建立政府機構節能目標責任制和能耗統計體系。制訂和實施機關辦公樓資源節約標準、公務用車和辦公設備配置標準、耗能產品和設備能耗標準，安裝或更換節能型燈具、空調和辦公設備，大力推動政府節能采購和公務車節能”。
此外，四川還對交通運輸、旅游等行業制定了關于推廣節能能源、發展現代物流、發展智能交通等“因地制宜”的節能降耗舉措。
四川省社科院研究員胡光偉表示，應用新科技、新能源，根據不同的服務行業制定節能舉措是一方面，政策制定出來后，相應的配套措施以及日后嚴格的節能降耗執法更是關注的重點。
消費者應自覺帶頭并監督節能降耗
在酒店居住的時候，你是否出門后依然讓電視和燈光大開，并讓服務員天天更換洗漱用品？去商場購物的時候，你有沒有自己隨身攜帶購物袋，減少使用商場提供的塑料袋……
胡光偉表示，消費者應該從自身做起，減少消費過程中的能源消耗，同時，對商家提供的服務是否過于耗能進行監督。
胡光偉說，有的時候監督節能也是對自身利益的維護。例如，在商場購物時，注意留心電器產品有無綠色標識和節能標識，實際上也是減少自己今后的支出。
對于有些商場和酒店在明顯不適宜的時候使用空調等行為，消費者應該主動指出，防止服務行業因“工作疏忽”導致浪費能源。
對于出門乘坐公共交通工具，消費者可以主動選擇使用清潔燃料如天然氣的車輛，對“冒著黑煙”的汽車說“不”。
四川省的規定亦指出，要“引導科學消費，充分發揮流通服務業對消費行為的引導作用，用節約資源的消費理念引導消費方式變革，在全社會形成崇尚節儉、科學消費、綠色消費的理念”。
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